عسل طبیعی

نظر

بره موم (Propolis) تنها آنتی بیوتیک فوق العاده قوی در طبیعت می باشد که زنبور عسل آنرا از ترکیب صمغ بعضی از گیاهان, شهد گل, موم و گرده گل درست می کند. زنبور بره موم را جهت ضد عفونی و اندود کردن کندو به کار می برد و جالب است بدانید که زنبور این ماده را در دهانه ورودی کندو قرار می دهد تا هنگام رفت و امد بتواند پاهای خود را با آن ضد عفونی نماید. رومیان و یونانیان باستان بره موم را جهت درمان عفونت و تب و همچنین التیام زخمهای مجروحان به کار می برند.

ضد باکتری, ویروس, قارچ و التهاب است و همینطور آنتی بیوتیک و آنتی اکسیدان می باشد و آنرا می توان جایگزین آنتی بیوتیک های شیمیایی نمود به این دلیل که دارای عارضه جانبی نبوده و همچنین باکتری هایی که به مواد شیمیایی مقاوم هستند را به راحتی از بین می برد.

بره موم سرشار از ویتامینها, املاح, اسید های آلی و ریبوفلاونوییدها که فعال کننده ویتامین C هستند و از LDL اکسید شده جلوگیری میکند می باشد.

مقدار ریبوفلاونوییدهای داخل بره موم 500 برابر بیشتر از پرتقال است. به استثناء ویتامین K، دارای تمام ویتامین های شناخته شده و چهارده ماده معدنی لازم برای بدن به جز سولفور می باشد.

برای درمان بیماریهای چون حساسیت, خون مردگی, سوختگی, کوفتگی, زخم, سرطان, خستگی, مشکلات تنفسی, جوشها, اختلالات پوست, سرفه, عفونت, سرما خوردگی, آنفولانزا, فشار خون و نقصان گردش خون, زونا, جراحات کبدی به کار گرفته می شود.

طریقه مصرف: طریقه و میزان مصرف بستگی به تجویز پزشک و بیماری متفاوت می باشد. این ماده به طرق مختلفی مصرف میشود، جویدن خود ماده، عصاره، کپسول و … تجویز می شوند. بطور عمومی جویدن این ماده راحت نیست و مواد کمتری را آزاد می کند. اما عصاره و کپسول بیشترین مواد موثر بره موم را استخراج می کنند.

عصاره آبی بره موم: دو قاشق قبل از هر وعده غذایی

عصاره الکلی بره موم: مقدار 10 قطره در لیوان محلول آب و عسل

کپسول بره موم: 1 عدد کپسول به همراه یک لیوان محلول آب و عسل

 

مصرف برای کسانی که بیماری خاصی ندارند هم توصیه می شود، این ماده سیستم ایمنی بدن را قوی می کند و از بیماری های زیادی جلوگیری می کند.


نظر

چند مورد از خواص ژل رویال را پیش از این در مقاله دیگری به نام ارزش غذایی ژل رویال برشمردیم. اکنون در مقاله‌ای که پیش روی شماست، بصورت جزئی تمام اطلاعات مربوط به این ماده را بررسی می‌کنیم.

 

ژل رویال یک ماده مغذی است که توسط زنبورهای پرستار جوان ترشح می شود. این ماده حاوی پروتئین مهم برای رشد و تکثیر سلول است. اگرچه زنبورها آن را به دلایل کاملا متفاوتی تولید می‌کنند (و طعم تند و اسیدی دارد)، درست مانند عسل، از کندوی عسل گرفته می‌شود. عسل به عنوان غذای زنبور می‌باشد، اما ژل رویال به‌عنوان غذای ملکه استفاده می‌شود. مهم‌تر از همه، دارای خواص ضد تومور و شفابخش است. در این مقاله سعی داریم در مورد خواص ژل رویال بحث کنیم.

 

چرا ژل رویال برای شما مناسب است؟

عموما ژل رویال دارای 60 تا 70 درصد آب، 15 درصد پروتئین و 2 تا 3 درصد از انواع ویتامین‌ها و اسیدهای آمینه است که همه این‌ها به مزایای آن اضافه می‌کنند.

 

تحقیقات نشان می دهد که مصرف منظم این ماده می تواند سطح کلسترول بد را کاهش دهد. همچنین می‌تواند ناباروری و فشار خون بالا را درمان کند و کمک خوبی در درمان انواع مختلف سرطان باشد. این تنها مختصری از خواص این ماده می‌باشد، در ادامه جزئیات بیشتری را مطرح می‌کنیم.

 

خواص ژل رویال چیست؟

آنتی اکسیدان‌های موجود در ژل رویال، ایمنی بدن را افزایش داده و با سرطان مبارزه می‌کند. این ماده شامل انتقال دهنده‌های مهم عصبی است که سلامت مغز را بهبود می بخشد و از شرایطی مانند آلزایمر جلوگیری می‌کند. این ژل هورمون‌های بدن را متعادل می‌سازد و می‌تواند سلامت جنسی را بهبود ببخشد.

 

1- ژل رویال سیستم ایمنی بدن را بهبود می‌بخشد

تحقیقات نشان می‌دهد که ماده هیستامین (ترکیبی در بدن که هنگام آسیب و یا آلرژی واکنش نشان می‌دهد) بعد از مصرف ژل رویال، به آلرژن‌ها پاسخ نمی‌دهند. یک مطالعه نشان می‌دهد این ماده دارای مقدار زیادی فلاونوئید و ترکیبات آلی است. همه این‌ها می توانند با تقویت ایمنی، عملکرد بدن را بهبود بدهند. این ژل می تواند آلرژن ها را از بین ببرد و حتی درمان زخم‌ها را تسریع ببخشد. این مورد یکی از مهمترین خواص ژل رویال می‌باشد و بیشترین مورد مصرف نیز برای بهبودی ایمنی بدن می‌باشد.

 

2- سلامت مغز را بهبود می بخشد

ژل رویال حاوی آنتی اکسیدان‌هایی است که می توانند از اسیدهای چرب در بافت مغز در برابر حملات رادیکال‌های آزاد محافظت کنند. بنابراین توانایی بالایی برای کمک به درمان آلزایمر دارد. مواد مغذی موجود در این ماده می توانند عدم تعادل شیمیایی در مغز را درمان کنند که در صورت عدم تعادل، می‌تواند منجر به افزایش اضطراب و استرس شود.

 

همچنین این ماده تنها منبع طبیعی استیل کولین است که انتقال‌دهنده عصبی می‌باشند و حافظه را تنظیم می کنند و پیام ها را از سلولی به سلول دیگر منتقل می کنند. میزان بهینه این انتقال‌دهنده عصبی در مغز می تواند به بهبود حافظه و عملکرد شناختی منجر شود. ژله رویال همچنین ممکن است افسردگی را درمان کند.

 

3- به مقابله با سرطان کمک می‌کند

ژله رویال به عنوان یک روش ممکن برای مهار رشد سرطان مورد توجه است. بعنوان ماده‌ای شناخته شده است که مانع از مصرف خون توسط سلول‌های سرطانی می‌شود و در نتیجه از رشد آن‌ها جلوگیری می‌کند. اجزای چربی این ماده، دارای اثرات استروژنی هستند که می تواند به درمان سرطان سینه و رحم کمک کند. یک مطالعه ایرانی نشان داد چگونه ژل رویال می تواند به کاهش خستگی مرتبط با سرطان (Cancer-related Fatigue) کمک کند.

 

4- به درمان دیابت کمک می‌کند

مکمل‌های بلند مدت ژل رویال به منظور بهبود شاخص‌های دیابت مورد توجه هستند. مصرف این ماده، به تغییرات مثبت در میزان گلوکز مرتبط است، گرچه این تغییرات بلند مدت هستند. مطالعه دیگری نشان می دهد که مکمل این ژل می‌تواند برای کنترل عواقب دیابت مفید باشد. اگرچه ما به مطالعات بیشتری برای اثبات حقایق نیاز داریم، اما این یک گام به جلو است.

 

5- کمک به پیشگیری از ابتلا به پوکی استخوان

یک مطالعه ترکیه‌ای نشان می‌دهد که ژل رویال، همراه با گرده گل، می تواند کاهش تراکم استخوان حاصل از پوکی استخوان را متوقف کند. همچنین مشخص شد که جذب کلسیم داخلی افزایش می یابد که می‌تواند سلامت استخوان ها را افزایش دهد و از پوکی استخوان جلوگیری کند.

 

6- افزایش سلامت گوارش

ژله رویال منبع خوبی از بیفیدوباکترها است که باکتری های مفیدی هستند و سلامت گوارش را تضمین می‌کنند. این ماده یک پروبیوتیک مفید است که باعث سلامت دستگاه گوارش می‌شود.

 

7- با التهاب مبارزه می‌کند

طبق یک مطالعه ژاپنی، ژل رویال دارای اثرات ضد التهابی است که به درمان بیماری های پریودنتال کمک می کند. برخی منابع معتقدند که این ماده احتمالا به عنوان درمان آرتروز نیز مفید خواهد بود.

 

8- می‌تواند به کاهش وزن کمک کند

اگرچه ژل رویال وزن را به طور مستقیم کاهش نمی دهد، اما می تواند سطح انرژی انسان را افزایش دهد، که به نوبه خود، به شما کمک می کند بیشتر ورزش کنید، و در نهایت، باعث کاهش وزن شما می‌شود. از آنجا که این ماده کم کالری است و چربی اشباع شده ندارد، می تواند برای رژیم غذایی کاهش وزن شما نیز مفید باشد.

 

بر اساس یک مطالعه ایرانی، مکمل ژل رویال میتواند به مدیریت وزن افراد دیابتی کمک کند. این ژله همچنین می‌تواند سوخت و ساز بدن را افزایش دهد که به نوبه خود باعث کاهش وزن می شود.

 

9- ژله رویال می تواند باروری را افزایش دهد

اگر چه اطلاعات کمی در این رابطه موجود است، اما یکی از مطالعات نشان می دهد که خواص آنتی اکسیدان ژل رویال تأثیر مثبتی بر پارامترهای اسپرم دارد و این می تواند باروری را افزایش دهد.

 

10- به سلامت مردان کمک می‌کند

تحقیقات روی حیوانات نشان می دهد که مکمل‌های ژل رویال می توانند تولید تستوسترون را افزایش دهند. گرچه این تحقیقات روی انسان‌ها کامل نیست اما بسیار امیدوار کننده هستند. برخی از منابع نیز اثبات کرده‌اند که این ماده می تواند به درمان اختلال نعوظ کمک کند.

 

11- به افزایش میل جنسی کمک می‌کند

ژل رویال بعنوان ماده‌ای شناخته شده‌ که میتواند روی هورمون‌های بدن تاثیرگذار باشد و همین مسئله می‌تواند باعث افزایش میل جنسی شود. در مورد این مسئله تحقیقات بیشتری در حال انجام می‌باشد.

 

12- برای پوست مفید است

ژله رویال حاوی آنتی اکسیدان‌هایی است که با نشانه‌های پیر شدن می‌جنگند. این ژله پوست شما را جوان سازی می کند، حفره‌های پوستی را از بین می‌برد و شما را زیباتر می‌کند. رادیکال‌های آزاد که باعث پیری می‌شوند را از بین می‌برد و به پوست درخشندگی می‌دهد.

 

این ماده با بیماری‌های پوستی مانند اگزما، قارچ و آکنه مبارزه می کند، همچنین شامل خواص ضد التهابی است که باعث کاهش التهاب، از بین بردن باکتری ها و بهبود ظاهر پوست شما می شود. تنها کاری که باید انجام دهید این است که از ژل رویال استفاده کنید، آن را به مناطق آسیب دیده بمالید و پس از 20 دقیقه آن را بشویید. این کار را صبح‌ها انجام دهید. شما همچنین می توانید عصاره یا پودر آن را خریداری کنید و برای این منظور از آن استفاده کنید.

 

برای درمان سیاهی دور چشم، دو قاشق غذاخوری ژل رویال را به محل مورد نظر بمالید و بعد از 20 دقیقه بشویید. در روش دیگری شما می‌توانید کمی روغن بادام را با ژل رویال مخلوط کرده و به محل مورد نظر بمالید و بعد از 15 دقیقه با آب سرد بشویید.

 

می توانید دست‌ها و پاهایتان را با این ماده مرطوب کنید. آن را به مدت 15 دقیقه روی پوست خود نگه دارید و سپس با آب سرد بشویید. شما قطعا به طور چشمگیری تغییر پوست خود را خواهید دید.

 

همچنین می توانید برای کاهش زخم ها و لکه های تیره از این ماده استفاده کنید و پوست خود را شفاف کنید. دو قاشق غذاخوری ژل رویال، اندکی ماست و یک سفیده تخم مرغ را مخلوط کنید، و آن را روی صورتتان بگذارید. بعد از 15 دقیقه آن را با آب سرد بشویید. اگر این کار را 3 روز در هفته انجام دهید، صورتتان صاف و تمیز خواهد ماند.

 

13- می تواند رشد مو را افزایش دهد

پروتئین و ویتامین‌های ژل رویال می‌توانند رشد مو را افزایش دهند. کمی از این ماده را با شیر نارگیل مخلوط کنید. مخلوط را به موهای خود بزنید و آن را به مدت 20 دقیقه رها کنید و سپس آن را با آب سرد شستشو دهید.

 

شما می توانید یک روغن بی‌نظیر برای موهای خود بسازید. دو قاشق غذاخوری روغن بادام را با ژل رویال ترکیب کنید. آن‌ها را به مدت 20 ثانیه در مایکروویو حرارت دهید. این ترکیب را به مدت 20 دقیقه روی موهای خود قرار دهید، سپس آن را با آب سرد بشویید.

 

این ماده می تواند به از بین بردن شوره سر و همچنین ایجاد موهای براق‌تر کمک کند.

 

 

 

موارد بالا تنها بخشی خواص ژل رویال بودند. ژل رویال از همان محلی استخراج می‌شود که عسل استخراج می‌شوند، اما چرا خواص آن‌ها متفاوت است؟

 

برای خرید ژل رویال کلیک کنید

 

 

 

ژل رویال و عسل – چه تفاوتی دارند؟

ژل رویال اغلب به عنوان مکمل غذایی استفاده می‌شود، درحالی که عسل به عنوان یک شیرین‌کننده طبیعی مورد استفاده قرار می‌گیرد. در زیر به برخی از خواص مهم آن‌ها اشاره شده است:

 

– ژل رویال:

تقویت سیستم ایمنی بدن

کمک به مبارزه با سرطان

بهبود زخم‌ها

بهبود عملکرد هضم

ارتقاء سلامت استخوان

کمک به درمان دیابت

مرطوب‌سازی پوست

– عسل:

به عنوان شیرین کننده طبیعی استفاده می‌شود

به تنظیم انسولین کمک می‌کند

با التهاب مبارزه می‌کند

گلو درد را درمان می کند

عملکرد ورزشی را بهبود می بخشد

باعث افزایش آنتی‌اکسیدان برای پوست می‌شود

 

 

ژله رویال ترشح زنبور عسل است که در تغذیه لارو و ملکه های بالغ استفاده می شود. عسل خام 100% فرآوری نشده است و تمام آنزیم ها، ژل رویال، ویتامین های غنی، مواد معدنی و کربوهیدرات‌ها را در خود دارد و به همین دلیل می‌تواند ارزش غذایی ژل رویال را داشته باشد.

 

 

 

ارزش غذایی ژل رویال چیست؟

یک گرم از این ماده حاوی مواد مغذی زیر است:

 

ویتامین B1           1?5 تا 7?4 میکروگرم

ویتامین B2           5?3 تا 10 میکروگرم

ویتامین B3           91 تا 149 میکروگرم

ویتامین B5           65 تا 200 میکروگرم

ویتامین B6           2?2 تا 10?2 میکروگرم

بیوتین     0?9 تا 3?7 میکروگرم

اینوزیتول78 تا 150 میکروگرم

اسید فولیک           0?16 تا 0?5 میکروگرم

ویتامین Cمقدار بسیار کم

 

 

تا اینجا اکثر خواص ژل رویال را دیدید. الان وقت آن رسیده که به طرف دیگر قضیه هم نگاهی بیندازیم.

 

برای خرید ژل رویال کلیک کنید

 

عوارض ژل رویال چیست؟

1- مسائل مربوط به بارداری و شیردهی

اطلاعات کافی در مورد خواص ژل رویال در دوران بارداری یا تغذیه با شیر مادر وجود ندارد. از این رو، بهتر است در این دوران از استفاده آن دوری کنید.

 

2- آسم و آلرژی

اگر آسم دارید، و یا به محصولات زنبورعسل حساسیت دارید، ژل رویال مصرف نکنید. ممکن است باعث واکنش های جدی و در برخی موارد حتی منجر به مرگ شود.

 

3- پوست متورم

مواردی وجود دارد که ژل رویال باعث بروز درماتیت (نوعی اگزما) شدید می شود. بنابراین قبل از استفاده با دکتر خود مشورت کنید.

 

4- فشار خون پایین

ژل رویال ممکن است فشار خون را کاهش دهد. بنابراین اگر از داروهای فشار خون استفاده می‌کنید، احتیاط کنید، زیرا ممکن است فشار شما کاهش پیدا کند.

 

 

 

پاسخ به چند سوال رایج در مورد ژل رویال:

 

چقدر ژل رویال را می توانیم در یک روز مصرف کنیم؟

 

– برای بزرگسالان 1 گرم در روز و برای کودکان (بیش از 5 سال)، روزانه نیم گرم است. شما می توانید آن را بعد از صبحانه میل کنید.

 

آیا ژل رویال همان B-Complex است؟

 

– این ماده مطمئنا حاوی تمام ویتامین های B در مقادیر زیاد است. اما برای تغذیه مطلوب توصیه می‌کنیم، بر روی تمام غذاها و مکمل‌ها تمرکز کنید و نه تنها ژل رویال.

 

ژل رویال چند مدت در یخچال قابل نگهداری است؟

 

– این ماده می تواند تا 6 ماه در یخچال نگهداری شود.

 

جینسینگ ژل رویال چیست؟

 

– جینسنگ ژل رویال ترکیبی از خواص دارویی جینسنگ Panax (نام جینسنگ آسیایی) و ژل رویال است. این یک ماده مقوی گیاهی است که در سراسر آسیا بسیار محبوب می‌باشد.

 

10-HDA در ژل رویال چیست؟

 

– 10 HDA به عنوان 10-Hydroxy-2-Decenic Acid شناخته می شود که اسید چرب اشباع نشده طبیعی در ژل سلول است که خواص مهار کننده سرطان را به آن می دهد. مطالعات نشان می دهد که 10-HDA می تواند از گسترش سرطان جلوگیری کند و حتی باعث مرگ سلول های سرطانی شود.


نظر

حتما شما هم شنیده اید که نوشیدن آبلیمو و عسل در صبحانه چقدر مفید است. آبلیمو و عسل هر دو دارای خواص درمانی قوی هستند و ترکیب این دو ماده خواص فروانی دارد.

 این نوشیدنی واقعا خوشمزه است و خوردن آن آزاردهنده نیست. در حقیقت، اکثر مردم این نوشیدنی انرژی زا را در اول روز برای سپری کردن روزی پر انرژی استفاده می کنند. به شما پیشنهاد می کنیم که حتما آن را امتحان کنید.


 برای نوشیدن آبلیموعسل:

یک لیوان آب جوش را بگذارید تا کمی خنک شود.

سپس یک قاشق غذاخوری عسل را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شود.

لیمو را نصف کرده و آب یک قسمت آن را اضافه کنید و هم بزنید.

نوشیدنی شما حاضر است.


بهتر است پس از آماده کردن نوشیدنی آنرا با معده خالی نوش جان کنید تا تمام مزایای آن برای شما حاصل شود. نوشیدنی را گرم نکنید چون عسل آن در مجاورت حرارت سمی می شود. حتی اگراین درست نباشد می توان اذعان کرد که حرارت ، مواد مفید آن را از بین می برد. مواد مفیدی که عسل را به یک ماده شیرین طبیعی مفید منحصر به فرد تبدیل کرده است.


 به دلایلی ک این ماده را پر ارزش کرده توجه کنید:

 1_این نوشیدنی سالم و کم کالری است

 همه آنهایی که صبح برای کار منزل را ترک می کنند به این نوشیدنی نیاز دارند. برخی نیز قهوه، چای یا آب پرتقال را ترجیح میدهند اما آبلیموعسل یک نوشیدنی پرانرژی است که هیچ چیز جای آنرا نمی گیرد.

کافئین موجب اختلالات گوارشی ،افزایش ضربان قلب، و افزایش فشار خون و قند خون می شود. که هم چای و هم قهوه حاوی این ماده پر خطر هستند.

 آبمیوه ها هم باید تازه و با پالپ مصرف شوند. نه آبمیوه هایی که مانده اند و حد زیادی شکر دارند.

شیرینی آبلیمو عسل گولتان نزند.این ماده فقط مقدار مناسبی از قند های طبیعی عسل،تعدادی از آنزیم ها، اسید آمینه، ویتامین ها و مواد معدنی را داراست و برای معده خالی بسیار مناسب است.


2_ به پروسه ی هضم کمک میکند

یکی از مهمترین مزایای نوشیدن آبلیموعسل این است که به هضم بهبود می بخشد. این نوشیدنی باعث تولید اسید معده و ماده صفرا می شود.که به هضم غذا کمک می کنند.


3_باعث تولید دیورتیک در بدن می شود

 دیورتیک ها موادی هستند که ادرار را افزایش می دهند. پزشکان اغلب این مواد را برای درمان فشار خون بالا وآب اضافی در بدن تجویز می کنند.

در بعضی موارد در بافتها مایع جمع می شود . تورم دست و پا و صورت از علائم آن است. آب اضافی باعث افزایش فشار خون می شود. آبلیمو عسل به دفع آب اضافی کمک می کند و باعث کاهش فشار خون می شود.

4_ بدن را سم زدایی می کند


مواد سمی متعددی از طرق مختلف روزانه به بدن وارد می شوندو در بافت ها، به ویژه در کبد و کلیه، تجمع می یابند و عملکرد آنها را مختل می کنند.

آبلیموعسل داروی موثر و قدرتمندی است که باعث سم زدایی بدن می شود. و باعث بهبود عملکرد دستگاه های بدن می شود. دیورتیک حاصل از عسل از طریق ادرار سموم بدن را دفع می کند.


5_ذرات چربی را از بین می برد

 کاهش وزن با آبلیموعسل در افراد زیادی دیده شده است. آب لیمو گردش خون و غدد لنفاوی را بهبود می بخشد. همچنین اثر دیورتیک که قبلا گفتیم سموم موجود در بدن را از بین می برد، سمومی که از دلایل اصلی چاقی است.

این نوشیدنی در حالت گرم باعث افزایش متابولیسم در بدن می شود. نوشیدن یک لیوان آن با معده خالی باعث چربی سوزی می شود.


6_پوست را بهبود میبخشد

 مصرف آب لیمو و عسل در اوایل صبح باعث بهبود آکنه های پوست می شود. حتی ممکن است پس از 2 تا 3 هفته دیگر پوست شما روشن تر به نظر برسد. این درمان فقط روی بعضی افراد جواب می دهد و همه نمی توانند از این درمان بهره مند شوند.

 آب لیمو عسل باعث از بین رفتن چربی موجود در پوست می شود. اسیدسیتریک همچون یک روشن کننده ی شیمیایی عمل می کند و سلول های مرده پوست و توده های چرکی پوست را از بین می برد. درحالیکه مصرف مستقیم آن روی پوست ممکن است باعث حساسیت های پوستی شود.

اما نوشیدن آبلیموعسل بدون تحریک پوست باعث بهبود آن می شود. خواص ضد باکتری موجود در آبلیموعسل نیز به درمان پوست کمک می کند.


7_ایمنی بدن را افزایش می دهد

 این نوشیدنی ایمنی بدن را افزایش می دهد و از عفونت های فصلی و آلرژی ها جلوگیری می کند. اگر روزانه این نوشیدنی را میل کنید، خیلی کمتر به سرماخوردگی و آنفولانزا دچار می شوید.

 

 شما احتمالا می دانید که درمان عسل اغلب توصیه می شود زمانی که مردم آلرژی شدید به گرده و سایر آلودگی های محیطی دارند. عسل معمولا این مواد را در مقادیر دقیقه ای حاوی این مواد می کند، لذا مصرف این نوشیدنی ها باعث کاهش حساسیت بدن می شود.


8_ عسل ماده ضد عفونی کننده است

 هنگامی که گلوی شما درد می کند نوشیدن یک لیوان گرم آبلیموعسل درد شما را تسکین می دهد. این تسکین، سطحی با موقت نیست، بلکه پراکسید های موجود در عسل عفونت های گلو را از بین می برند. همین خاصیت ضدعفونی کننده عسل یکی از دلایل درمان زخم ها و سوختگی هاست. مصرف آبلیموعسل به کاهش میزان آلودگی در ناحیه آلوده می شود و التهاب و درد را تسکین می دهد.

 

 9_ سرفه را تسکین می دهد

اصولا آبلیموعسل برای سرفه توصیه می شود. عسل همیشه برای درمان تمام مشکلات مربوط به خلط بیش از حد در بدن استفاده می شود. عسل و آبلیمو هر دو در کاهش تولید موکوس کمک می کنند و باعث تشکیل سرفه ها می شوند پس در کنار هم نوشیدن این دو ماده می تواند خیلی مؤثر واقع شود.


10_یبوست را درمان می کند

مصرف منظم آبلیموعسل گرم هر صبح به صورت روزانه باعث منظم شدن ساز و کار معده می شود. علاوه براین آبلیموعسل باعث ترشح موک در روده شده و به دفع مواد اضافی بدن کمک می کند و در نتیجه آن نفخ همراه با یبوست از بین می رود.


 11_عسل عفونت های ادراری و سنگ کلیه را از بین می برد

 اثر دیورتیک آب لیمو و اثر ضد میکروبی عسل با هم از مواد ناخواسته و باکتری های ایجاد کننده بیماری های کلیه ، مثانه و دستگاه ادراری جلوگیری می کنند.

 ادرار بیش از حد اسیدی یکی از علل شایع سنگ کلیه و سوزش ادرار است. سیترات سدیم و سیترات پتاسیم اغلب به عنوان اولین درمان برای این بیماری ها تجویز می شوند. آب لیمو به علت محتوای اسید سیتریک آن اسیدی است و در بدن به سیترات سدیم تبدیل می شود.


نظر

به عسل هایی که در فصل بهار برداشت می شود عسل بهاره می گویند.

 

عسل بهاره مرکبات عسلی است که در فصل بهار برداشت می شود.

 

به عسل مرکبات عسل بهارنارنج هم می گویند.

 

زنبور عسل ،عسل بهاره مرکبات را از شهد گل های پرتقال، نارنج، نارنگی، لیموشیرین، لیموترش تهیه می کند.

البته بسیاری از عسل ها نیز در فصل تابستان برداشت می شوند؛ مثل: عسل آویشن، عسل گون، عسل ترنجبین و عسل کنار


نظر

خواص عسل آنقدر زیاد است که در یک مقاله نمیتوان تمامی آن را بیان کرد اما سعی کرده ایم بهترین خواص عسل که معتبر هستند را برای شما بیان کنیم،این خواص از ضد سرطان بودن و افزایش طول عمر تا تقویت بینایی و درخشندگی موی سر میباشد ، همانظور که در قرآن کریم درباره عسل ذکر شده است : آنرا شفایی برای مومنین دانسته است.شاید بتوان گفت خدا هم شفابخش جسمی وهم شفابخش روحی را معرفی کرده است .

 

عسل دارای سابقه دارویی طولانی است وبا توجه به خواص عسل توسط فرهنگ ها و ملل بیشماری از 2500 سال پیش در سراسر جهان مورد استفاده قرار گرفته است . عسل تقریبا در سراسر جهان بطور گسترده استفاده میشود و در بعضی نقاط به عنوان یک ماده ی غذایی مهم و اصلی شناخته میشود. در حالی که خواص درمانی متعددی از عسل به عنوان یک عنصر مهم در طب سنتی شناخته شده است با این حال دانشمندان عصر جدید در حال تحقیقات جهت استفاده از عسل در درمان بیماری های جدید خصوصا بیماری های مرتبط با زخم ها و پوست میباشند . مصریان باستان از عسل به عنوان یک مایع مومیایی و ماده ای برای بهبود زخم ها استفاده میکردند .

 

یک قاشق غذاخوری عسل خام شامل 64 کالری، بدون چربی، بدون کلسترول و بدون سدیم است، طبق تحقیقات انجام شده حدود 80 درصد کربوهیدرات، 18 درصد آب ، و دو درصد ویتامین ، مواد معدنی و اسیدهای آمینه در عسل طبیعی وجود دارد است.

 

صرف نظر از رنگ اغوا کننده عسل و عطر و طعم آن ، عسل دارای یک ترکیب شیمیایی غیر معمول است ، اینکه باعث می شود عسل را بصورت نامحدود نگهداری کرد بدون اینکه خراب یا فاسد شود ؛ در طول حفاری از مقبره های باستانی مصر کوزه هایی سالم از عسل طبیعی پیدا شده است .

 

خواص عسل را چقدر میشناسید ؟

با استفاده از این ثروت باد اورده از خواص عسل برای هزاران سال است که عسل بعنوان یک درمان دارویی مورد استفاده قرار میگیرد. اولین استفاده ثبت شده از عسل به عنوان یک تغذیه درمانی بوده است که از لوح های گلی سومری یافت شده است .همچنین مصریان باستان از عسل به طور منظم برای درمان مشکلات پوستی و چشم استفاده میکرده اند .

 

برای هزاران سال، عسل به عنوان یکی از مهمترین و شناخته شده ترین داروی خانگی طبیعی برای درمان طیف گسترده ای از بیماری ها و مشکلات از جمله عفونت قارچی، مشکلات پای ورزشکاران و درد مفاصل بوده است.

 

با این حال، باید توجه داشت که بسیاری از ادعاهای که درباره خواص عسل گفته میشود با اینکه تحقیقات زیادی انجام شده و ما سعی کرده ایم از معتبرترین منابع استفاده کنیم اما هنوز هم نیاز به مطالعات علمی دقیق دارد و بسیاری از خواص عسل همچنان ناشناخته است .

 

عسل یک درمان سنتی محبوب است، همچنین در سیستم های شفای سنتی از قبیل آیورودا و طب سنتی چین توصیه می شود. طبق مطالعات انجام شده، محتویات این اکسیر کهربایی رنگ دارای خواصی می باشد که ذکر خواهیم کرد: قلیایی کننده، ضد سرطان، ضد میکروب، ضد چاقی، آنتی اکسیدان، ضد التهاب، تقویت کننده مویرگ ها، کاهش دهنده کلسترول، سم زدا، بهبود دهنده گوارش، تقویت کننده دستگاه ایمنی، انتقال دهنده ی پیام های عصبی و تنش زدایی از عضلات صاف.

 

میزان اهمیت هر کدام از این اثرات در عسل های مختلف، متفاوت است. عسلی که منشا آن گیاهان دارویی است، می تواند حاوی برخی ترکیبات موجود درد اروهای گیاهی ساخته شده از ریشه، ساقه، برگ، گل، دانه یا میوه ی آن ها باشد، بنابراین شاید ما باید این عسل ها را هم به عنوان درمان های گیاهی تلقی کنیم.

 

31 مورد از بهترین خواص عسل :

1- عسل ضد سرطان است

میدانستید که به کمک عسل میتوانید با سرطان مبارزه کنید؟ چه بسیاری از مردم که نمیدانند عسل دارای خواص سرطان زا و ضد تومور است! مطالعات اکنون بیشتر و بیشتر به نقش بالقوه عسل در پیشگیری و پیشرفت تومور و سرطان اشاره دارد. عسل حاوی فلاونوئید و آنتی اکسیدان ها است که به کاهش خطر ابتلا به برخی سرطان ها و بیماری های قلبی کمک میکند .

 

2- عسل قویترین آنتی بیوتیک طبیعی

یکی از قویترین خواص عسل خاصیت آنتی بیوتیکی آن است . طبق تحقیقات بعمل آمده عسل از رشد باکتریهایی مثل استافیلکوک اورئوس و میکروب های مهاجم به دستگاه گوارش و قارچ هایی نظیر کاندیدا آلبیکانس جلوگیری می کند . هر چند هر عسل دارای رنگ خاصی میباشد ولی معمولا عسل هایی که تیره تر هستند دارای خاصیت آنتی بیوتیکی و آنتی‌اکسیدانی قوی تری هستند .

 

خواص عسل برای معده (عسل درمانی)خواندن

عسل میتواند به طور موثر در از بین بردن بیش از 250 سویه های کلینیکی از باکتری ها موثر باشد، از جمله گونه های مقاوم مانند :

 

MRSA (استافیلوکوکوس اورئوس مقاوم به متی سیلین)

MSSA (استافیلوکوکوس اورئوس حساس به متی سیلین)

VRE (مقاوم در برابر وانکومایسین انتروکوک)

3- درمان زخم و سوختگی با عسل

این قدرت شفابخش اغراق آمیز نیست ، خواص عسل بیش از آن هستند که فکر میکنید. عسل یک آنتی بیوتیک طبیعی است که می تواند هم در داخل و هم در خارج بدن بصورت مفید عمل کند. می توان آن را به عنوان یک درمان مرسوم برای زخم و سوختگی و ضد عفونی زخمها استفاده کرد..

 

عسل درمان متداول در مبارزه با عفونت تا اوایل قرن 20 بوده است که در آن زمان استفاده از آن به آرامی با ظهور پنی سیلین از بین رفت . در حال حاضر استفاده از عسل در مراقبت از زخم در حال بدست آوردن محبوبیت است .محققان در حال این تحقیق هستند که دقیقا چگونه عسل می تواند در مبارزه با عفونت های جدی پوست کمک کند.

 

عسل دارای فعالیت ضد باکتری، ضد قارچ، و آنتی اکسیدان است که آن را برای درمان زخم کاملا ایده آل کرده است .

 

تحقیقات نشان می دهد که هر نوع عسل فرآوری نشده ای میتواند زخم ها را التیام بخشد. در یک مطالعه، 58 نوع از 59 زخم با مصرف موضعی عسل ، بهبود بسیار مناسبی پیدا کردند .

 

4- نوشابه ای انرژی زا

 

یکی دیگر از بهترین خواص عسل ، انرژی زا بودن آن است ، عسل مانند نوشابه ای انرژی زا است که البته کاملا طبیعی است. با توجه به گزارش وزارت کشاورزی ایالات متحده، عسل شامل حدود 64 کالری در هر قاشق غذا خوری میباشد که توسط بسیاری از مردم به عنوان یک منبع انرژی استفاده می شود. این قند فرآوری نشده طبیعی ( گلوکز و فروکتوز ) به طور مستقیم وارد جریان خون شده و می تواند باعث افزایش سریع انرژی شود. افزایش قند خون به عنوان یک منبع انرژی در کوتاه مدت است و برای تمرین ها به خصوص در تمرینات استقامتی بسیار مفید است .

 

5- افزایش حافظه

مطالعات نشان داده است که عسل دارای آنتی اکسیدان طبیعی است و دارای خواص درمانی است که قادر به جلوگیری از کاهش شناختی و زوال عقل و افزایش سیستم کولینرژیک مغز میباشد .این خاصیت عسل به بدن در جذب کلسیم، کمک می کند تا مغز سالم تر و قوی تر شود . مغز به کلسیم به منظور پردازش اندیشه و تصمیم گیری نیاز دارد .

 

6- درمان سرماخوردگی و سرفه

 

سازمان بهداشت جهانی (WHO) و آکادمی اطفال آمریکا عسل را به عنوان یک درمان طبیعی برای سرفه توصیه کرده است .

 

تحقیقی در سال 2007 توسط کالج پزشکی پن استیت نشان می دهد که عسل باعث کاهش سرفه های شبانه و بهبود کیفیت خواب در کودکان مبتلا به عفونت تنفسی فوقانی میشود و بهتر از داروی دکسترومتورفان برای سرفه عمل میکند .

یکی از خواص عسل که باعث سلامتی میشود درمان گلو درد است . خواص ضد میکروبی عسل آن نه تنها گلو را آرام میکند بلکه همچنین می تواند باکتری های خاصی که باعث عفونت میشوند را بکشد.

 

7- درمان بیخوابی

نمیتوانید به راحتی بخوابید ؟ با استفاده از ترکیب معروف شیر و عسل این مشکل را درمان کنید . یک قاشق چای خوری عسل را به یک لیوان شیر داغ اضافه کنید تا بسیار سریع به آرامش روح و القاء خواب برسید . همچنین با اضافه کردن 1 یا 2 قاشق چای خوری عسل به یک فنجان چای بابونه نیز میتوانید بیخوابی را درمان کنید .

 

عسل می تواند با افزایش انسولین و انتشار سروتونین که یک انتقال دهنده عصبی است باعث بهبود خلق و خو و شادی انسان بشود .

 

8- عسل و آلرژی

برخی از تحقیقات نشان می دهد که عسل در به حداقل رساندن آلرژی های فصلی بسیارمفید است . جالب است بدانید تمام گرده‌هایی که زنبور عسل با خود حمل می‌کند، به عسل منتقل می‌شود. بنابراین، وقتی عسل محلی می‌خورید، سیستم ایمنی بدنتان را در معرض یک آلرژن طبیعی قرار می‌دهید. این امر باعث می‌شود که سیستم ایمنی بدن شما به مرور زمان در برابر این آلرژن مقاوم شود.

 

خوردن عسل از یک ماه مانده به آغاز فصل گرده افشانی به شما کمک می‌کند که از تب یونجه و آلرژی‌های فصلی در امان باشید. با مصرف یک قاشق غذاخوری عسل پس از هر وعده غذایی شروع کنید. جویدن یک تکه موم کوچک نیز به کاهش بیشتر علائم آلرژی کمک میکند .

البته تمام این خصوصیاتی که گفتیم درباره ی مصرف عسل طبیعی است . اگر نمیدانید چگونه یک عسل طبیعی را از عسل تقلبی تشخیص دهید پس مقاله زیر را مطالعه کنید .

 

9- حل و فصل مشکلات پوست سر و شوره سر

 

در یک مطالعه شامل بیماران مبتلا به درماتیت سبورئیک مزمن و شوره سر ، از شرکت کنندگان خواسته شد تا عسل رقیق شده با 10 درصد آب گرم را بر روی پوست و موی سر خود قرار دهند و پس از مدت سه ساعت آن را شست و شو دهند . در تمام بیماران، خارش و پوسته پوسته شدن پوست سر در عرض یک هفته ناپدید شد همچنین ضایعات پوستی به طور کامل در عرض دو هفته بهبود یافت .

 

عسل رقیق شده با کمی آب گرم به طور قابل توجهی در بهبود درماتیت سبورئیک که یک بیماری پوست سر است موثر است.

 

10- عسل و دیابت

 

عسل در زمینه پیشگیری دیابت و درمان زخم های دیابتی بسیار موثر هست. عسل انسولین را افزایش می دهد و قند خون را کاهش میدهد.تحقیقات اخیر نشان داده است که جایگزینی کامل شکر با عسل خطر ابتلا به دیابت را تا 70 درصد کاهش می دهد و همینطور با مالیدن عسل بر روی زخم های دیابتی می توان بهبودی این زخم ها را سرعت بخشید و حتی از لزوم قطع شدن پای دیابتی جلوگیری کرد. به منظور پیشگیری از ابتلا به دیابت خانواده ها باید استفاده از عسل را به جای شکر در برنامه غذایی خودشان جدی بگیرند، اینگونه هم از ابتلا به دیابت جلوگیری میکنند و هم اینکه از خواص عسل بیشترین استفاده را میبرند.

11- عسل برای تبخال

عسل طبیعی چندین مزیت دارد از جمله اینکه باعث بهبود زخم های موضعی است و می تواند به عنوان یک درمان مفید برای تبخال عمل کند .

 

12- بهبود هضم

استفاده از یک یا دو قاشق غذا خوری برای مقابله با سوء هاضمه تاثیر بسزایی دارد .

13- از بین بردن حالت تهوععسل را با زنجبیل و آب لیمو ترکیب کنید و از آن برای کمک و مقابله با حالت تهوع استفاده کنید. 14- درمان آکنه

می توان از عسل به عنوان یک پاک کننده چهره نام برد که برای مبارزه با آکنه استفاده میشود و بدون حساسیت و مشکل بر روی انواع پوست ها استفاده می شود. 15- کرم لایه بردار فرآیندی که سلول های مرده از روی سطح پوست برداشته می شوند را لایه برداری می گویند. عسل یک کرم لایه بردار بزرگ و فوق العاده است !

16- کاهش کلسترول

 

عسل می تواند باعث کاهش کلسترول خون بشود و در نتیجه خطر ابتلا به بیماری عروق کرونر را کاهش دهد.

 

17- بهبود گردش خون

 

عسل طبیعی عملکرد مغز را بهینه میسازد و باعث تقویت قلب میشود و همچنین باعث بهبود گردش خون میشود .

 

18- کاهش وزن

 

جایگزینی عسل خام بجای شکر سفید می تواند در کنترل وزن کمک بسیاری کند. نوشیدن دارچین و آبلیموی طبیعی و عسل در ایتدای صبح می تواند چربی های اضافه را از بین ببرد و سوخت وساز بدن را افزایش دهد .

 

19-مرطوب کننده

 

مخلوط یک قاشق مربا خوری عسل با روغن زیتون و کمی آب لیمو می تواند به عنوان یک لوسیون مرطوب کننده فوق العاده عمل کند .

 

20- ماسک مو

 

عسل طبیعی به عنوان ماسک مو میتواند کمک زیادی به افزایش درخشش مو کند. دو قاشق غذاخوری عسل ،یک قاشق غذاخوری روغن زیتون یا روغن بادامو یک قاشق غذاخوری سرکه سیب را مخلوط کرده و قبل از شست‌وشو، روی موهای‌تان بمالید و با شانه‌زدن مواد را از ریشه به سمت نوک موها هدایت کنید. آن را به‌مدت یک ساعت روی موهای‌تان بگذارید، سپس موهایتان را بشویید.

 

21- افزایش طول عمر و سلامتی

اگر بطور روزانه فقط یک قاشق مربا خوری عسل استفاده کنید علاوه بر تمامی فواید شفابخشی که دارد باعث افزایش طول عمر و سلامتی میشود ، اغلب افرادی که نسبت به بقیه عمر طولانی ترین داشته اند به طور منظم عسل مصرف کرده اند . ذکر این نکته بد نیست بدانید که زنیورداران نسب به باقی افراد در گروه های شغلی دیگر به مراتب کمتر به سرطان و بیماری های مشابه مبتلا میشوند!

22- تسکین اگزما

 

اگزما یک بیماری مزمن است و بسیاری از داروهای این بیماری در واقع چرخه خارش را طولانی‌ تر و التهاب را بیشتر و سیستم ایمنی بدن را نامتعادل می‌کنند. اگزما یک بیماری سخت و خارش آن بسیار شدید است . از عسل میتوانید برای درمان اگزمای خفیف استفاده کنید . عسل را به عنوان یک مخلوط (بخش های مساوی از عسل و دارچین) و بصورت موضعی استفاده کنید .

 

23- درمان آسم

 

عسل خام دارای عوامل ضد التهاب است که می تواند مشکلات تنفسی مانند آسم را درمان کنند.

 

24- درمان عفونت ادراری

 

عسل به علت خواص ضد باکتری که دارد میتواند به بهبود عفونت های دستگاه ادراری کمک کند.

 

25- پوستی زیبا

عسل سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و آمینو اسیدها است که به زیبایی پوست کمک می کنند و آن را تغذیه می کنند خاصیت ضد باکتری بودن عسل برای پوست خیلی مفید است خصوصا زمانی که با مواد تشکیل دهنده دیگر استفاده شود همچنین می تواند مرطوب کننده و مغذی باشد. برای زیبایی بیشتر میتوانید از ماسک عسل و دارچین استفاده کنید به این صورت که پودر دارچین ( 3قاشق چایخوری) و عسل به مقدار لازم را با هم ترکیب کرده و بعنوان ماسک صورت استفاده کنید .

26- شیرین کننده

عسل می تواند به عنوان یک جایگزین برای قند در بسیاری از از مواد غذایی و نوشیدنی استفاده شود .عسل که شامل مقدار بالایی گلوکز و فروکتوز است آن را به یک شیرین کننده طبیعی تبدیل میکند . همچنین با توجه به خواص عسل برای سلامت کلی خود بهتر است از عسل بجای شکر سفید معمولی استفاده شود.

27- درمان ناتوانی جنسی

در طب سنتی از عسل به عنوان یک داروی موثر در درمان ناتوانی جنسی عنوان میشود . این اعتقاد وجود دارد که مصرف معجون شیر گرم و عسل باعث افزایش تعداد اسپرم می شود و تعداد آنها را به حد باروری می رساند. در درمان انواع ناتوانی های جنسی (سستی ،کندی و نعوظ و……) عسل و زنجبیل بیار موثر واقع میشود .

28- ضد اضطراب

 

یکی دیگر از خواص عسل خاصیت ضد اضطراب بودن آن است ، برای اینکار میتوانید عسل و آب پرتقال را به مقدار لازم با یکدیگر ترکیب کرده و مصرف کنید .

 

29- منبع ویتامین و مواد معدنی

 

عسل شامل انواع ویتامین ها و مواد معدنی است. نوع ویتامین و مواد معدنی و مقدار آنها بستگی به نوع گل استفاده شده برای پرورش زنبور عسل دارد. معمولا عسل شامل ویتامین C ، کلسیم و آهن میباشد.

 

30- افزایش قدرت بینایی

 

عسل فواید زیادی برای نور چشم و افزایش قدرت بینایی دارد . اگر به طور مرتب از عسل و آب هویج استفاده کنید باعث افزایش قدرت بینایی تان می شود. بهتر است این معجون را اوایل صبح مصرف نمایید .

31- بهبود عملکرد ورزشی

 

تحقیقات اخیر نشان داده است که عسل یک نیروزای بسیار عالی است و به افزایش عملکرد ورزشکاران کمک بسیاری می کند. این یک راه عالی برای حفظ سطح قند خون ، بهبودی عضله، و ترمیم گلیکوژن پس از ورزش و همچنین تنظیم مقدار انسولین در بدن و مصرف انرژی است .

 

عسل برای نوزادان مفید نیست !

باید بدانید که دادن عسل به نوزاد زیر یک‌سال باعث بروز مسمومیت ”بوتولیسم“ می‌شود ، درواقع عسل طبیعی برای بزرگسالان علاوه بر اینکه هیچگونه ضرری ندارد کاملا مفید و مقوی نیز میباشد اما متخصصان اطفال به شدت در برابر دادن عسل به کودکان زیر 1 سال هشدار می دهند . بوتولیسم در اثر اسپورهای باکتری بوتولینم به‌وجود می‌آید. اسپورهای این باکتری به مقدار زیادی در خاک، گرد و غبار و عسل وجود دارد. این اسپورها تاثیری بر روی بزرگسالان ندارند ولی اگر وارد بدن نوزاد شوند، در مجرای گوارشی او تکثیر می‌یابند و باعث تولید سم بوتولینم می‌شوند. حتی اگر برای شیرین‌شدن سر پستانک نوزاد، عسل به آن بمالید، این سم را در بدن نوزاد ایجاد خواهد کرد. سم بوتولینم بعنوان کشنده‌ترین سم برای انسان شناخته شده است ، درست است که خواص عسل بسیار شفابخش میباشند اما برای نوزادان زیر یک سال به هیچ وجه توصیه نمیشود !

 

عسل تنها باید در حد اعتدال مصرف شود .

عسل دارای بسیاری ویژگی های سالم است، اما فروکتوز بالایی نیز دارد . هر قاشق چای خوری عسل نزدیک به چهار گرم فروکتوز است .

 

به خاطر داشته باشید خوردن عسل طبیعی در حد اعتدال می تواند بسیاری از مزایای ذکر شده در بالا را فراهم می کند.