به عسل هایی که در فصل بهار برداشت می شود عسل بهاره می گویند.
عسل بهاره مرکبات عسلی است که در فصل بهار برداشت می شود.
به عسل مرکبات عسل بهارنارنج هم می گویند.
زنبور عسل ،عسل بهاره مرکبات را از شهد گل های پرتقال، نارنج، نارنگی، لیموشیرین، لیموترش تهیه می کند.
البته بسیاری از عسل ها نیز در فصل تابستان برداشت می شوند؛ مثل: عسل آویشن، عسل گون، عسل ترنجبین و عسل کنار